Suoli Cataldi Rosso

Reggiano Lambrusco Biologico
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Lambrusco Reggiano Rosso, vino frizzante e solare, ottenuto dal connubio di diverse varietà Lambrusco; le nostre vigne, da cui provengono questi vitigni autoctoni, sono ubicate nella fascia di alta pianura reggiana, su suoli denominati “Cataldi”. Il Lambrusco Suoli Cataldi nasce da un uvaggio di 3 lambruschi: Marani, Salamino, Oliva; più Ancellotta e Malbo Gentile

Vitigno: Marani, Salamino, Oliva; più Ancellotta e Malbo Gentile

Coltivazione: impianti a spalliera/guyot

Esposizione: ottima esposizione solare su entrambi
i fronti dei filari

Gradazione Alcolica: 11,5

Servizio: Si consiglia di servire il Reggiano Lambrusco Rosso ad una temperatura di 13°

Suggerimenti: Si consiglia l’abbinamento di questo vino con i prodotti della tradizione reggiana come il parmigiano reggiano, lo gnocco fritto, l’erbazzone e i salumi emiliani, specialmente indicato per le carni arrosto.

  • rosso6

    Lambrusco Suoli Cataldi Rosso x6

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  • rosso12

    Lambrusco Suoli Cataldi Rosso x12

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    Lambrusco Suoli Cataldi Rosso x24

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